Салат Эдельвейс

Ингредиенты для порций :

Помидоры свежие	3 шт.
Огурец свежий	0.5 шт.
Кукуруза	200 г.
Курица филе	200 г.
Перец желтый	1 шт.
Перец красный	1 шт.
Лук зеленый	30 г.
Укроп свежий	30 г.
Хлеб белый	150 г.
Чеснок	2 дольк(и)
Соль	1 ч.л.
Перец смешанный	0.5 ч.л.
Масло оливковое	6 ст.л.

Чего-то не хватает?

Сложность

1 из 5

Время готовки

00:30

Время всего

00:29

Легкий, быстрый и свежий на вкус салат из свежих овощей: помидор, огурца, сладкого перца, в сочетании с кукурузой и отварной курицей. Салат заправляется оливковым маслом со специями и чесноком, а сверху посыпается зеленью и белыми сухариками.

Способ приготовления

Что понадобится

Помидоры и огурец мелко порезать и сложить в салатницу.Из перцев вынуть семечки, мелко порезать и добавить в салатницу

Отварное филе курицы, укроп и лук мелко порезать и добавить в салатницу

Фото: Из кукурузы слить воду и высыпать в салатницу.Чеснок очистить, мелко порезать и добавить в салатницу.Заправить салат оливковым маслом, добавить соль и перец, тщательно перемешать

Из кукурузы слить воду и высыпать в салатницу.Чеснок очистить, мелко порезать и добавить в салатницу.Заправить салат оливковым маслом, добавить соль и перец, тщательно перемешать

Белый хлеб нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на среднем огне на оливковом масле

Обжаренные сухарики посыпать сверху на салат и сразу же подавать на стол

Филе курицы положить в воду и отварить в слегка подсоленой воде, затем вынуть и остудить.
Помидоры и огурец мелко порезать и сложить в салатницу.
Из перцев вынуть семечки, мелко порезать и добавить в салатницу.
Отварное филе курицы, укроп и лук мелко порезать и добавить в салатницу.
Из кукурузы слить воду и высыпать в салатницу.
Чеснок очистить, мелко порезать и добавить в салатницу.
Заправить салат оливковым маслом, добавить соль и перец, тщательно перемешать.
Белый хлеб нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на среднем огне на оливковом масле.
Обжаренные сухарики посыпать сверху на салат и сразу же подавать на стол.

Нравится

Калорийность, химический состав

Салат Эдельвейс содержит(ат):

В 100 г.

В одной порции (206 г.)

Жиры	10.2 г.	21 г.
Белки	5.4 г.	11.1 г.
Углеводы всего	15.1 г.	31 г.
из них сахар	0 г.	0 г.
Ккал	174	360
Хлебные единицы	1.3 ХЕ	2.6 ХЕ
1 ХЕ =	80 г.	80 г.
Гликемический индекс

Пищевые волокна	1.3 г.	2.8 г.
Жирные кислоты	0.9 г.	2 г.
Холестерин	9.1 мг.	18.7 мг.
Натрий (Na)	412 мг.	850 мг.
Калий (K)	185 мг.	381 мг.
Магний (Mg)	22 мг.	45 мг.
Фосфор (P)	66 мг.	137 мг.
Железо (Fe)	1 мг.	2.2 мг.

Витамины:
A	0.1 мг.	0.2 мг.
E	1.5 мг.	3.1 мг.
B1	0.05 мг.	0.1 мг.
B2	0.04 мг.	0.09 мг.
B3	1.1 мг.	2.3 мг.
PP	2.1 мг.	4.3 мг.
C	40 мг.	82 мг.

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Салат с яйцом, беконом и сыром камамбер

Нужно: Салат зеленый, Бекон, Яйцо, Сыр камамбер, Масло сливочное, Масло оливковое, Горчица, Уксус винный

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:13

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Летний салат из моркови, капусты и абрикосов

Нужно: Абрикосы, Капуста белокачанная, Морковь, Яблоки

Сложность	1 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Зеленый салат с яйцом, мандаринами и фетой

Нужно: Салат зеленый, Яйцо, Сыр фета, Мандарины, Масло оливковое, Горчица, Яблочный уксус

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:15

Зеленый салат с редисом, оливками и фетой

Нужно: Салат Айсберг, Редис, Оливки, Сыр фета, Яйца, Укроп, Масло оливковое, Лимонный сок

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:15

Зеленый салат с авокадо и овощами

Нужно: Зеленый салат Полевой, Авокадо, Помидоры свежие, Перец оранжевый, Огурец, Лимон, Майонез

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Салат с жареными грибами и овощами

Нужно: Грибы шампиньоны консервированные, Баклажаны, Перец красный, Перец зеленый, Огурец свежий, Помидоры свежие, Редис, Сыр фета, Лук красный, Лук репчатый, Майонез, Масло оливковое

Сложность	3 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:50

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность	1 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность	2 из 5
Время работы	00:40
Время в сумме	00:40

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность	1 из 5
Время работы	00:03
Время в сумме	00:03

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность	3 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	01:50

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:15

Салат Эдельвейс

Салат Эдельвейс

Способ приготовления

Калорийность, химический состав

Салат Эдельвейс содержит(ат):

Комментарии

Добавить комментарий

Салат с манго и козьим сыром

Салат с яйцом, беконом и сыром камамбер

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Летний салат из моркови, капусты и абрикосов

Зеленый салат с яйцом, мандаринами и фетой

Зеленый салат с редисом, оливками и фетой

Зеленый салат с авокадо и овощами

Салат с жареными грибами и овощами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Сырно-луковый суп с фаршем

Рататуй в сковородке

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Кекс Столичный по ГОСТу

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Фуль мидамeс по-сирийски