5
0 5

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука
Ингредиенты для порций :
Картофель отварной
2 шт.
Шпроты
150 г.
Лук зеленый
50 г.
Горошек зеленый
200 г.
Морковь средняя отварная
200 г.
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
4 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:15
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:45

Салат готовится быстро и из очень простых ингредиентов: отварной картофель и морковь, зеленый горошек, зеленый лук и шпроты. Но получается очень вкусным, имеет немного копченый вкус. Такой салат можно приготовить как салат-закуску на обед.

Способ приготовления

Фото: Для приготовления салата нам понадобится: Для приготовления салата нам понадобится: Фото: Картофель мелко порезать и сложить в салатницу Картофель мелко порезать и сложить в салатницу Фото: Лук репчатый очистить от кожуры, мелко порезать и сложить в салатницу Лук репчатый очистить от кожуры, мелко порезать и сложить в салатницу Фото: Из зеленого горошка слить жидкость и добавить в салатницу.Отварную морковь мелко порезать и добавить в салатницу Из зеленого горошка слить жидкость и добавить в салатницу.Отварную морковь мелко порезать и добавить в салатницу Фото: Шпроты отделить от соуса, в котором они лежали и добавить в салатницу.Посолить, добавить майонез, все тщательно перемешать Шпроты отделить от соуса, в котором они лежали и добавить в салатницу.Посолить, добавить майонез, все тщательно перемешать Фото: Салат переложить в салатницу, в которой Вы будите его подавать, посыпать сверху колечками зеленого лука Салат переложить в салатницу, в которой Вы будите его подавать, посыпать сверху колечками зеленого лука
  1. Картофель и морковь отварить, дать остыть и очистить от кожуры.
  2. Картофель мелко порезать и сложить в салатницу.
  3. Лук репчатый очистить от кожуры, мелко порезать и сложить в салатницу.
  4. Из зеленого горошка слить жидкость и добавить в салатницу.
  5. Отварную морковь мелко порезать и добавить в салатницу.
  6. Шпроты отделить от соуса, в котором они лежали и добавить в салатницу.
  7. Добавить в салатницу соль и майонез, все тщательно пермешать.
  8. Зеленый лук вымыть и порезать колечками.
  9. Салат переложить в салатницу, в которой Вы будите его подавать, посыпать сверху колечками зеленого лука.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (128 г.)
Жиры 12.9 г.
Белки 5.9 г.
Углеводы всего 10.3 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 182
Хлебные единицы 0.9 ХЕ
1 ХЕ = 150 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.8 г.
Жирные кислоты 4.4 г.
Холестерин 23 мг.
Натрий (Na) 549 мг.
Калий (K) 376 мг.
Магний (Mg) 39 мг.
Фосфор (P) 139 мг.
Железо (Fe) 1.2 мг.
Витамины:
A 0.5 мг.
E 4.9 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.1 мг.
B3 1.6 мг.
PP 2.6 мг.
C 15 мг.

Комментарии

Ирина 17 May 2013 в 15:28 #
Спасибо за рецепт, необыкновенно вкусный салатик!Только у меня не было отварной моркови, я положила свежий огурец.

Добавить комментарий


Салат с креветками, киви и авокадо

Салат с креветками, киви и авокадо

Нужно: Креветки, Авокадо, Киви, Яблоки, Майонез, Йогурт натуральный, Укроп свежий, Мед жидкий, Лимон

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Салат из фунчозы с креветками и манго

Салат из фунчозы с креветками и манго

Нужно: Креветки, Стеклянная лапша (фунчоза), Манго, Шампиньоны свежие, Перец зеленый, Перец красный, Лук зеленый, Чеснок, Соус соевый, Уксус белый, Имбирь, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
00:50
Рыба под маринадом из лука и моркови

Рыба под маринадом из лука и моркови

Нужно: Рыба филе, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Масло подсолнечное, Мука, Сахар, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
06:50
Слоеный салат со шпротами, сыром и яйцом

Слоеный салат со шпротами, сыром и яйцом

Нужно: Шпроты, Сыр Гауда, Морковь, Яйцо, Лук репчатый, Картофель отварной, Майонез, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
12:50
Торт-салат с крабовыми палочками и яйцом

Торт-салат с крабовыми палочками и яйцом

Нужно: Рис, Яйцо, Крабовые палочки, Лук репчатый, Кукуруза, Майонез, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
03:20
Салат из китайской капусты с крабами

Салат из китайской капусты с крабами

Нужно: Капуста китайская, Помидоры свежие, Лук репчатый, Перец красный, Огурец свежий, Яйцо, Кукуруза, Крабовые палочки, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:40
Салат Мимоза с тунцом

Салат "Мимоза" с тунцом

Нужно: Картофель отварной, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Яйцо, Тунец в масле (консерва), Майонез

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
03:00
Салат из крабовых палочек и сыра

Салат из крабовых палочек и сыра

Нужно: Крабовые палочки, Сыр Гауда, Майонез, Лимон, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20