5
0 5

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой
Ингредиенты для порций :
Яйцо
2 шт.
Масло сливочное
10 г.
Колбаса
50 г.
Соль
0.5 ч.л.
Петрушка свежая
10 г.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:12

Если у вас совсем нет времени готовить или просто не хочется ничего делать, сделайте яичницу с колбасой. Вкусно и быстро. Колбасу, конечно, можно использовать практически любую, но лучше полукопчёную - одесскую или краковскую.

Способ приготовления

Фото: Для приготовления яичницы с колбасой нам понадобится: Для приготовления яичницы с колбасой нам понадобится: Фото: Готовую яичницу выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью Готовую яичницу выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью
  1. На сковороду поместить масло и разогреть.
  2. Колбасу порезать кружочками, положить на сковороду и обжарить с двух сторон.
  3. Разбить на сковороду 2 яйца, жарить 2 минуты. 
  4. Мелко порезать зелень и посыпать яичницу.

Пережаривать яичницу не следует. Как только белок яйца немного затвердеет и сделается белым, яичница готова.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Яичница с колбасой содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (194 г.)
Жиры 42 г.
Белки 24 г.
Углеводы всего 1.8 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 475
Хлебные единицы 0.2 ХЕ
1 ХЕ = 1290 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.2 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 711 мг.
Натрий (Na) 2274 мг.
Калий (K) 398 мг.
Магний (Mg) 36 мг.
Фосфор (P) 335 мг.
Железо (Fe) 4.7 мг.
Витамины:
A 0.4 мг.
E 1.1 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.6 мг.
B3 2 мг.
PP 7.7 мг.
C 15 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Нужно: Яйца, Хлеб ржаной, Сыр, Ветчина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Французский омлет с шампиньонами

Французский омлет с шампиньонами

Нужно: Яйца, Шампиньоны свежие, Ветчина, Лук репчатый, Молоко, Масло сливочное, Сметана

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:30
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Яйца-пашот

Яйца-пашот

Нужно: Яйцо, Уксус

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:15
Яичница в сердечке из сосиски

Яичница в сердечке из сосиски

Нужно: Яйцо, Сосиски длинные, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Яичница с помидорами и ветчиной

Яичница с помидорами и ветчиной

Нужно: Яйцо, Помидоры свежие, Ветчина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Омлет с сыром и оливками

Омлет с сыром и оливками

Нужно: Яйцо, Молоко, Мука, Масло сливочное, Сыр Пармезан, Оливки

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:20
Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Нужно: Яйцо, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40